浦正鮨（神戸空港） 兵庫

神戸空港に行った際、おいしそうだったので、
屋上デッキにある、「浦正鮨」さんで、あなご膳をいただきました。

もともと明石ですし屋さんを開いており、その分店。
明石といえばタコですが（勝手に）、あなごも結構有名です。

で、とりあえず生ビール小を頼み、ほっと一息。
なんといっても、神戸空港内にあるお店。
ガラス張りとなっており、もちろん、離着陸する航空機が間近でみれます。
（これは飛行機好きには、贅沢かも）

そして、やってきました。あなご膳！
2段のお重になっており、上段には、あなご丼が。下段には、ひらめ・玉子巻あなごなどなど。
あなご丼のほうは、蒸しのみのタレがついたものと、焼きの入ったものの2種類。
蒸しのはほうは、なんとフワフワで柔らかい！どんどん箸がすすみます。
そして、焼きのほうは香ばしい香りがひろがり、蒲焼を感じさせてくれる一品。

おいしゅうございました（笑）


あなご膳（2100円）　生ビール小（500円）

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